VITAMIN
|
DJELOVANJE
|
IZVOR
|
RDA
|
Vitamin А
|
-vid
-rast zubi i kostiju
-koža i epitelij
|
- Vitamin А, obogaćeno mlijeko, narančasto voće, zeleno povrće i voće
|
1300 RE
|
Vitamin D
|
Razvoj kostiju i zuba
|
Vitamin D, obogaćeno mlijeko
|
400 IU
|
Vitamin Е
|
Zaštita tkiva o oštećenja i zaštita eritrocita
|
Bademi, klice, suncokretovo ulje, tamnozeleno lisnato povrće.
|
11-12 mg
|
Vitamin К
|
Zgrušavanje krvi, razvoj kostiju.
|
Tamnozeleno lisnato povrće.
|
65 mg
|
Vitamin C
|
Vezno tkivo i zidovi krvnih žila, apsorpcija željeza, zaštita tkiva od oštećenja
|
Voće citrusne skupine, paprika, zelje, rajčica, voće.
|
90-95 mg
|
Vitamin B1
|
Metabolizam
|
Klice, meso, grašak
|
1.6 mg
|
Vitamin B2
|
Metabolizam
|
Mlijeko, jogurt, jaje, žitarice, povrće
|
1.7-1.8 mg
|
Nijacin
|
Metabolizam
|
Piletina, kikiriki
|
20 mg
|
Vitamin B6
|
Gradnja živčanog tkiva i sinteza bjelančevina.
|
Banana, avocado, meso, riba, špinat
|
2.1 mg
|
Vitamin B12
|
Prevencija slabokrvnosti, gradnja živčanog tkiva.
|
Meso, mlijeko, tuna, jaja, piletina, sir.
|
2.1 mg
|
Folna kiselina
|
Normalna stanična funkcija, prevencija slabokrvnosti
|
Tamnozeleno povrće, naranča, klice.
|
260 mg
|
Kalcij
|
Kosti i zubi, stezanje mišića I živaca
|
Mlijeko, jogurt, sir, špinat,
|
1200 mg
|
Kromij
|
Normalna glikemija
|
Klice, jabuke, žitarice, kvasac
|
50-200 mg
|
Bakar
|
Rad srca, prevencija slabokrvnosti
|
Plodovi mora, soja, iznutrice, mahunasto povrće
|
|
Željezo
|
Prevencija slabokrvnosti, reguliranje imuniteta
|
Meso, tamnozeleno povrće, obogaćene žitarice
|
|
Magnezij
|
Krvni tlak, mišićna I živčana funkcija
|
|
|
Mangan
|
Vezno tkivo, ugrušivanje krvi
|
|
|
Molibden
|
Metabolizam željeza
|
|
|
Selen
|
Zaštita tkiva od oštećenja
|
|
|
Cink
|
Cijeljenje rana normalan rast i spolni razvoj
|
|
|